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Photo du rédacteurMaëlys

Oeufs mimosa ultra simple ~ Recette salé

Bonjour et bienvenue sur le blog, aujourd'hui on se retrouve pour une recette de Pâques, et comme vous l'avez vu dans le titre il s'agit des œufs mimosa, c'est ultra facile et rapide à réaliser. Et surtout c'est délicieux.

Vous êtes prêt ?! C'est parti !

Comme d'habitude c'est une recette qui est personnalisable , vous pouvez donc l'adapté à vos goûts et vos envies.
 

Difficulté: facile 💚

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 10 min

 

Ingrédients :

  • 8 Oeufs

  • 3 cuillères à soupe de Mayonnaise

  • 185 g de thon

  • Ciboulette (facultatif)

 

La recette :


Etape 1 : Cuisson des œufs

Pour commencer on va réaliser des œufs durs, pour cela on va mettre les œufs dans une casserole d'eau et porter à ébullition, une fois que l'eau boue, compter 10 min.


Etape 2 : On coupe les œufs

Une fois vos œufs refroidi, écaler-les. Puis on va les couper en deux dans le sens de la longueur.


Etape 3 : Préparation de la garniture

Retirez le jaune des œufs et mettre la moitié de côtés, Mélangez la mayonnaise, le thon et la moitié de vos jaunes.


Etape 4 : On passe au dressage

Mettre votre préparation dans une poche à douille munie d'une douille cannelé, Puis pochez votre mélange dans vos blancs d’œufs.


Etape 5 : Le mimosa D’œufs

Dans un presse ail, mettre le reste de vos jaunes d’œufs et le disposez sur vos œufs. Décorez avec une petite branche de ciboulette. Réservez au frais !


Etape 6 : Le meilleur moment

Place au meilleur moment, la dégustation !

 

Voici La recette à imprimer :


J'espère que cet article gourmand vous aura plu, n'hésitez pas à partager vos réalisations avec le #Coconutfashionlifestyle

Je vous dis à très vite et à bientôt !

Maëlys !!

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