Gâteau Noisettes ~ Recette

Hello mes CoconutPeanuts !!

Aujourd'hui petit article pâtisserie, je vous propose un petit gâteau aux noisettes. L'automne est bientôt là et les noisettes tombent, je me suis dis que c'était le moment parfait pour réaliser ce type de gâteau.

Vous pouvez acheter de la poudre de noisette ou alors faire comme moi et réaliser votre poudre vous même.

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Difficulté: Facile 💚 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 40 min Quantité : 6 pers.

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Pour cela il faut :

• 250 g de sucre

• 250 g de noisettes ou poudre

• 180 g de farine

• 1 sachet de levure

• 4 œufs

• 125 g de beurre pommade

• 15 cl de lait

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Réalisation :

1. Mettre le beurre pommade dans un saladier, le mélanger avec le sucre.

2. Séparer le blanc des jaunes d’œufs , ajouter le jaunes au mélange,

3. Verser le lait,

4. Mixer vos noisettes, et ajouter votre poudre à la préparation,

5. puis la farine et la levure,

6. Monter les blancs en neige, incorporer les délicatement au mélange,

7. Beurrer le moule verser votre préparation.

8. Enfournez 40min à 180°C

Vous n'avez plus cas déguster !!

Je vous embrasse et je vous dis à bientôt !!

Maëlys!