Bonjour et bienvenue dans ce nouvel article recette. La chandeleur arrive à grand pas et cette année je vous propose une recette de crêpe healthy ! Vous retrouvez bien évidement d'autres recettes de crêpes sur le blog, n'hésitez pas à aller voir.
Les crêpes sont entièrement personnalisable, vous pouvez mettre la garniture de votre choix ( confitures , fruits, chocolats, noisettes, coco râpé... )
Difficulté: Ultra Facile 💚💚
Temps de préparation : 10 min
Quantité : 10 crêpes
Ingrédients
300 ml de lait de coco liquide
100 ml d'eau
4 œufs
260 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
La recette
Etape 1 : La pâte à crêpes !
Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre vanillé, le lait de coco et l'eau. Puis y ajouter la farine et fouettez jusqu’à l'obtention d'une pâte homogène. A cette étape déjà je ne vous parle même pas de l'odeur que dégage la pâte, cela sent incroyablement bon !!
Etape 2 : La cuisson !
Faire cuire la pâte à crêpe sur une poêle spécial crêpe que vous allez légèrement graissée avec de l’huile de coco. Quelques minutes de chaque côté suffisse !
Vous n'avez ensuite cas garnir vos crêpes si vous le souhaitez ! Régalez vous, Bonne appétit !
Voici la recette en version imprimable
J'espère que cette petite recette de crêpes healthy vous aura plu, n’hésitez pas à me mentionnez si jamais vous reproduisez mes recettes ! Je vous embrasse et je vous dis à très vite.
Maëlys !!
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